Углеродная цепь1 продукт

Олеамид MIPA

Неионный

Неионогенное поверхностно-активное вещество.

Амид

Соединение с карбонильной группой, связанной с азотом (C(=O)-N).

FormulaC₂₁H₄₁NO₂

IUPAC(Z)-N-(2-hydroxypropyl)octadec-9-enamide

SMILESCCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)NCC(C)O

CAS111-05-7

1 продукт с этим ингредиентом: