Kwas2 produkty

Kwas diglukozylowy galusowy

kwas karboksylowy

Organiczny kwas zawierający grupę karboksylową (-COOH), który nie jest kwasem hydroksylowym, aminowym ani tłuszczowym (np. kwas cytrynowy, benzoesowy, sorbowy).

FormulaC19H26O15
IUPAC4-hydroxy-3,5-bis[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]benzoic acid
SMILESC1=C(C=C(C(=C1O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O)O)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)C(=O)O
CAS474111-84-7
2 produkty z tym składnikiem: