Skoncentrowany preparat otrzymywany poprzez ekstrahowanie aktywnych składników rośliny lub innego organizmu za pomocą rozpuszczalnika, który zawiera jego korzystne związki.
Ciekła frakcja otrzymywana po odfiltrowaniu fermentu lub ekstraktu w celu usunięcia ciał stałych, przy zachowaniu rozpuszczalnych aktywnych metabolitów.