Organinė rūgštis, turinti karboksilo grupę (-COOH) ir nesanti hidroksi-, amino- ar riebalų rūgštis (pvz., citrinos, benzenkarboksirūgštis, sorbo rūgštis).
FormulaC7H6O2
IUPACbenzoic acid
SMILESC1=CC=C(C=C1)C(=O)O
CAS65-85-0
Randama
Aliejai ir ekstraktai, kuriuose yra šios molekulės, pagal dalį jų sudėtyje (didžiausia pirmiausia)