Концентрированный препарат, получаемый путем извлечения активных веществ из растения или другого организма с помощью растворителя, сохраняющий его полезные компоненты.
Жидкая фракция, полученная после фильтрации фермента или экстракта для удаления твердых частиц, при этом сохраняются растворимые активные метаболиты.