FormulaC66H130O18
IUPACbis((2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol);tris((Z)-octadec-9-enoic acid)
SMILESCCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O.CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O.CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O.C(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO.C(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
CAS8007-43-0