Kasvin juuri.
Kasvimateriaalista eristettyjen lyhytketjuisten hiilihydraattipolymeerien (oligosakkaridien, esim. inuliinista johdettujen frukto-oligosakkaridien) puhdistettu fraktio — määritelty biomolekyyliluokan valmiste, joka eroaa raaka-aineliuottimella uutetusta uutteesta ja kemiallisesti muutetusta johdannaisesta.